Las asociaciones de Artesanos del Alto Palancia, ARPA, y de Familias y Mujeres del Medio Rural, AFFAMER, de Castellón, son las primeras que han confirmado su participación en el Encuentro ARTESANIA CV, del 14 de junio en Gandía. En los próximos días se confirmará la presencia de otros colectivos de artesanos invitados.
La presencia de la oferta artesana en las Ferias especializadas en la oferta de productos artesanos, como las celebradas en Viver, del aceite, y en Caudiel, de la cereza, este fin de semana, serán objeto de una reflexión en el panel sobre la relación entre el artesano y el comercio, entre la oferta artesana y la oferta turística.
FECAP tiene especial interés en identificar qué factores debieran ser tenidos en cuenta en la convocatoria y celebración de ferias o jornadas gastronómicas, medievales, etc. de carácter ambulante o coyuntural, que se proponen subrayar las singularidades de la oferta artesana de nuestros territorios, comarcas y poblaciones.
El Encuentro ARTESANIA CV analizará el perfil de esa relación entre los artesanos y el comercio, y el turismo, poniendo énfasis en identificar aquellos mecanismos que pueden añadir valor al producto elaborado con criterios y mecanismos artesanos. Entre las cuestiones que nos planteamos estarán: ¿Las ferias y los comercios subrayan las peculiaridades del producto en el que las manos han tenido una intervención decisiva? ¿El comercio del producto artesano se manifiesta elegante y atento? ¿Los artesanos comparten con el comerciante el dinamismo, la grandeza de su labor o la empequeñecen desatendiendo los detalles? ¿El comprador de un producto artesano, lo adquiere tras constatar que cumple las condiciones de la labor en la que las manos añadieron valor? ¿Pregunta por el nombre de la persona que lo hizo? ¿Por el territorio en el que se hizo?
Isabel Reig, de ORIGINAL CV, empresa comercial de enogastronomía artesana, con tienda en la estación del AVE de Valencia, dará respuesta a esos y otros interrogantes en su ponencia en ARTESANIA CV. Nos adelanta: “Los artesanos, en ocasiones empequeñecen su labor, desatendiendo detalles fundamentales para la posterior venta en la tienda: nuestro objetivo particular es aportar al consumidor ese valor añadido, que solo el artesano nos puede proporcionar”
“Las Ferias tienen que dar mayor relevancia a la labor artesana, siendo exigentes en el perfil de la oferta.” afirma Antonio Aznar, presidente de ARPA, quien con la marca Koloria oferta productos de indumentaria en los que incorpora su pintura serigrafiada.
FECAP ha invitado a participar en ARTESANIA CV a las asociaciones de artesanos, a los promotores de ferias y a los comerciantes de la Comarca del Alto Palancia.
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